台湾ラボのおすすめも載ってます！～台湾お得技ベストセレクション～
台湾好きな方はもう買っているかも！？ 実は今回、私もお手伝いさせていただいた本が発売中です！(*‘∀‘) 台湾お得技ベストセレクション 台湾…
カテゴリー: 台湾本
日本の台湾料理店開拓に便利な本～台湾美食～
日本でも美味しい台湾料理が食べたい。 そう思って「台湾料理」と名乗っているお店に行っても、実際は中華全般で、台湾独特のメニューがなかったり。…
台湾の看板ファン必見の本〜タイポさんぽ 台湾をゆく〜
なぜか、昔から台湾の看板に魅かれています。 日立冷機とか 友露安の傘マークとか ネオンとか 街中のいい味出してる、しぶい看板も大好き。 写真…
台湾で雑誌を買って帰ろう♪
私が台湾に行くと必ず買うもの、本。好きなジャンルは料理と観光です。 日本人は漢字が読めるので、中国語がわからなくてもなんとなく内容が理解でき…
台北の本屋街で電鍋レシピを探す
ついに手に入れた♡ 電鍋 と お皿取り出し器 これらと一緒に欲しいのが、電鍋用の料理本。取説に簡単なレシピ（ごはんの炊き方とか）も載ってます…
台北站前地下街の本屋さんで料理本を買う
站前地下街に行くと必ず行くのが、この本屋さん 地下街の一番奥の方にある、本の屋台的な感じのお店です。 ここが好きな一番の理由が、料理系の本が…
青木由香さんの新作「台湾のきほん」を読んでみた
台湾通で有名な青木由香さんの新作「台湾のきほん」を出版元の東洋出版さんより頂いたので、読ませていただきました♡ 実は私、独特で面白い青木さん…
台湾TV番組「食尚玩家」の雑誌が楽しい
台湾のTV番組「食尚玩家」の雑誌が良かったので、ご紹介します！ 「食尚玩家」は2007年から続いているグルメ・旅行番組で、台湾国内・外の美食…
台湾の料理本～ひんやりデザート～
台湾の美味しいデザートを自宅で再現できたらいいですよね～( ´ ▽ ` )ﾉ そんな時にぴったりなのがこちらの本 60道透心涼消暑冰品 冷た…
台湾の料理本～家庭料理＆粉もの～
台湾で本を買って帰るのが好きです。中国語読めるの？と思われるかもしれませんが、日本人は漢字が読めるのでなんとなく理解できたりします。 中でも…
直木賞受賞作「流」を読む！
直木賞受賞作品「流」を読みました。 台湾出身の東山彰良さんの作品で、1970年代の台湾が主な舞台。 近所の本屋さんでは売り切れ、少し遠出した…