周氏蝦捲と劉家冠軍牛肉麺に行ってみた
巨大ショッピングモール夢時代のフードコートで迷った末に決めたのは、
周氏蝦捲
台湾南部の都市・台南の50年老店らしいです。店名にあるように、蝦捲が看板商品のもよう。せっかくなので蝦捲と台南名物の麺・坦仔麺のセットにしてみました。
こちらが、蝦捲
海老と豚ひき肉を混ぜたものに葱やセロリを入れて揚げたもの。これは美味しかった♡
メジャーな台湾料理、坦仔麺
頼んでおきながら、私はそもそも坦仔麺が好きではないなと気づく(^_^;)台南の有名店・度小月で食べた時もあんまり美味しく感じなかったし・・・ニンニクとパクチーががっつり効いているのが苦手です。
空芯菜炒め
魯肉飯の具みたいなそぼろがかかっています。ほんのり甘い台湾風味で美味しい。
セットのお茶。
台湾の食堂でよくある、甘い麦茶のような・・・紅茶のような・・・謎のお茶。味は素朴でさっぱりで美味しいです。
牡蠣フライ
これはセットではなく、別途注文してみました。でもやっぱり、前日に旗津半島で食べた方が美味しく感じました。気分的なものもあるかも!?(笑)
坦仔麺セットに牡蠣フライをプラスして、220元でした。
その頃母は、
別のお店でトマト牛肉麺セットを頼んでいました。
劉家冠軍牛肉麺という、こちらは高雄の有名なお店だったみたい。2009年台北牛肉麵フェスティバルの紅燒牛肉麺部門で冠軍(1位)を取ったらしいです。
ちょっともらって食べたけど、私の好みではなかったなー(^_^;)トマト牛肉麺なら四平街番茄牛肉麺の方がミネストローネっぽくてトマト感が強いので、好き♡
箸休め3点と例の謎のお茶がセットでついてきます。
真ん中の枝豆は黒胡椒と胡麻油で和えてあって美味しい!左右のはなんだったか記憶にない(^_^;)
トマト牛肉麺セットは、199元でした。
それにしても、またまた食べ過ぎてしまった☆台湾に来るといくつ胃があっても足りません(^_^;)
夢時代購物中心
高雄市前鎮區中華五路789號
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