イオンで買った魯肉飯を食してみた
ちょっと前にイオンで買った魯肉飯があったのを思い出し、食べてみました。
これ。
TOPVALUの冷凍食品です。レンジでチンするだけで魯肉飯が食べられるなんて!いい時代になりましたなぁ。
本格台湾の味、というキャッチコピーにワクワクしつつ袋を開けると、早速五香の香りが漂ってきます。一瞬、茶蛋の香りが漂う台湾のコンビニにいるような気分になりました(笑)
これは期待してよいのか!?
レンジでチン
魯肉飯できあがり。手軽!
見た目は結構パッケージに近くていい感じ。つけあわせに卵とほうれん草がついているのも嬉しい(欲を言えば、卵は茶蛋だともっと嬉しい)
しかし。
一口食べてみると、なんかごはんに違和感が。なぜか花っぽい香りがするんです。
魯肉飯と花!謎な組み合わせです(汗)
一体何が入ってるんだー!?(‘Д’)と慌ててパッケージをチェックしてみると、
八角、シナモンなどの五香粉の香りをしっかりときかせたたれで煮込んだチャーシューを
ジャスミンライスに盛り付けました。
とのこと。
それだー!!!(‘Д’)
でもそれ台湾なの?タイじゃないの?お米もなぜかタイ米だし。魯肉飯はふつうのごはんに乗ってこそタレが引き立って美味しい気がするんですが、なぜそこを大胆にアレンジしたのか。
ちなみにタレはキャッチコピー通り、かなりしっかり五香で台湾っぽいです。お肉は小さめの角煮なんですが、もうちょっとトロトロしてる方が好きだなぁ♡
一緒に食べた夫にも感想を聞いてみたところ、
魯肉飯のタレのずっと煮込んでいるからこそ出せる深みがない( ;∀;)
との感想が寄せられました。
今回はちょっと残念な結果に。。。(そもそもジャスミンライスが苦手だった)他の台湾グルメもぜひシリーズに加えてもらいたいなぁ(^^♪
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