瑞豊夜市、待っても食べたい葱抓餅

お腹いっぱいと言いつつ、瑞豊夜市でも食べる！(^_^)/

大好物の葱のパイ、葱抓餅を見つけたので買ってみました。

李記　葱抓餅

番号札を取って待ち、番号が呼ばれたら注文してね、と書いてあります。

この時も混んでいたので、ちゃんと番号を聞き取らなきゃ！とドキドキしながら待ちました。

頼んだのは、スタンダードな「原味蛋」（卵）　35元

葱抓餅で卵焼きがサンドされています。

この生地、ふわふわ、さくさく、パリパリが共存していて美味しかったな～♡私の一番好きな、台北站前地下街の葱抓餅に匹敵☆味つけも絶妙な塩・胡椒加減です。

味つけと言えば、葱抓餅屋台では最後に「要辣嗎？（辛くする？）」と大体聞かれます。辛いの好きじゃないので、私はいつも「不要」です。前に自分で調味料をかけられる葱抓餅屋台で「塩・胡椒」を選んだら、「あなた、日本人ね☆」って見破られたことがあったな～。選ぶ調味料にもお国柄が出るんでしょうか(^_^;)

気になったメニュー

練乳蛋（練乳+卵焼き）あやしい(´Д` )

葱抓餅自体にしょっぱい味がついているんですが、それに練乳と卵焼きってどんな感じ？？？さらにオプションでチーズもつけられるという・・・もう味の想像がつきません(笑)

でも塩キャラメルとか、しょっぱいと甘いの組み合わせも美味しいし、意外とありだったかも？こんな味は他で見たことなかったので、食べてみれば良かったー！！！