超有名朝ごはん屋さん、阜杭豆漿に行ってみた
台湾ガイドには必ず載ってるんじゃ???と思うくらいの有名店、阜杭豆漿
実は今まで行ったことがなかったんです。でも、1回くらい行っておくかーと今回行ってみることにしました。
人気過ぎて、いつも行列ができてるとは聞いていた・・・
でも・・・
でも・・・・・
でも・・・・・・・・、
ここまですごいとは!!!
華山市場という市場(といってもビル内)の2階にあるのですが、
まず、市場のビルの周りにぐるっと列があり。。。(午前11時頃)
観光客も地元の方も入り混じって並んでいました。
ようやくビル内に入れたと思ったら、
まだまだ続く行列。
並び方の図まである!
お店の周りはフードコートみたいになっています。
他の店もあったけど、ほぼ阜杭豆漿に来てる人ばっかりみたい。。。
市場の外に並んでいる時に、夫が近所のおじさんに話しかけられていて聞いたところによると、明日(元旦)だったらもっと混んでる(今日の3倍)から 今日来ておいてよかったね、とのこと。この行列も別に今日特別ではなく、いつもこんな感じらしい。待つの30分位かなーと言ってたけど、大体あってた!(さすが)
行列を利用して、全然関係ないビル内のお菓子屋さんが試食配ってました。
商魂たくましい(笑)ちなみに豆乳ケーキ。阜杭豆漿と同じ2階にあるお店でした。
ようやく中に入ると、厨房が見えました
この窯焼きのパンが美味しそう♡
注文はみんなおばちゃんに口頭でしてますが、私はメモ帳に書いて見せました。
手前で豆乳系の注文、奥でそれ以外の商品の注文をします。
ふー。ようやく手に入った朝ごはん(T_T)長かった・・・。
席もあるんですが、混み過ぎていて椅子はなし。立ち席をギリ、ゲット。
さて、私の頼んだメニューを紹介しちゃいます。
鹹豆漿 30元
豆乳にお酢と醤油を入れたスープ。おぼろ豆腐みたいな感じです。ポン酢っぽい味。美味しいけど、他のお店のとすごーく違うかと言われると、私には違いがわかりません!
名付けて “美味しそうでしょショット”
続きまして、
厚餅夾蛋 38元
その断面図。
さっきの窯焼きパンに蔥の入った卵焼きがサンドしてあります。出来立てホカホカじゃなかったせいか、そこまで美味しくなかった・・・(^_^;)焼き立て食べたかったー!
まだまだ続くよ、
パイ3種類
↓
↓
蘿蔔絲酥餅 22元
これ一番好き♡胡椒が効いた大根がたっぷり入ったパイ。これはまた食べたい。
蔥花鹹餅 22元
蔥がたっぷり入ったパイ。台湾で蔥とパイといえば蔥抓餅ですが、これも美味しい。
そして、
焦糖甜餅 22元
ざらめがカラメル状になってとろーんと入ってるデザートパイ。美味しい。
結論
美味しかったけど、また30分待ってまで食べたいとはちょっと思えなかった(^_^;)特に豆乳は全然違う!という噂を聞いていたけど、正直わたしには他との違いがわかりませんー。(甘い豆乳を頼むべきだったか?)
なので私がここでおすすめしたいのは、豆乳系ではなく、パイ類。これは美味しかった!皮はちょっとパサパサだけど、具がどれも美味しかったです♡
あと台湾のおにぎり、飯團の甜(甘い味)っていうのがメニューにあって興味しんしんだったんですが、残念ながら売り切れ(T_T)
私はなかなか来れないからたくさん頼んじゃったけど、地元の方のようにほどほどにしておけば、ヘルシーでよいかも。(パイとか結構油っこいので)まだ訪れたことない方は 一度 足を運んでみては。
以上、現場からでした。
阜杭豆漿
台北市忠孝東路一段108號(華山市場2階)
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