台湾北東部・宜蘭の特産品といえば、葱。
その葱を生地にたっぶり巻き込んで、こんがり揚げ焼きにした
宜蘭葱餅
葱たっぷり、胡椒がぴりっときいていてすごく美味しいです！
私は有名な胡椒餅より断然こっち派なのですが、このぐるぐるタイプの葱餅ってあんまり見ないんですよね。
写真の宜蘭葱餅は、新北市の永和樂華夜市で買ったもの。もっと色々なところで買えればいいのにな～(T_T)
葱たっぷり、胡椒のきいた美味しい宜蘭葱餅
2015.05.28
・更新 2016.06.21
