カテゴリー: 台湾ごはん

(！注意！　こちらは現在、おそらく閉店していると思われるのでご注意下さい。) 私がワンタンが大好きなのですが、台湾には手軽に食べられる美味しいワンタン屋さんが多いので嬉しい限りです。 中でも長年お気に入りのお店が、 花蓮 …

台北、西門付近に宿泊の方にオススメの朝ごはん屋さん。 肉包饅頭専売店 西門の有名なアイスクリーム店・雪王冰淇淋と1軒挟んだ並びにあります。 肉包饅頭専売店の名の通り、肉まんなどのお饅頭系を店頭で蒸しています。皮がむっちり …

ぶらぶらしていて発見した、台湾のパン屋さん 世運食品 ケーキ、飲茶の点心、台湾のおでん的な煮物まで売っています。（すでにパン屋ではないか？(^_^;) パンがずらり。 見た目は美味しそうだった葱が山盛りのったパン、油っぽ …

台湾でうな重が食べられる！と知り、行ってきました！ 肥前屋 大人気らしく、お店の前には長蛇の列！でも並んでいる間に注文を取ってくれるし、回転がいいようで思ったより待たずに入店できました。席は狭めで相席でしたが、お隣の台湾 …

台湾北東部・宜蘭の特産品といえば、葱。 その葱を生地にたっぶり巻き込んで、こんがり揚げ焼きにした 宜蘭葱餅 葱たっぷり、胡椒がぴりっときいていてすごく美味しいです！ 私は有名な胡椒餅より断然こっち派なのですが、このぐるぐ …

台湾では朝食から外食する人が多いそうです。 そんな人々の大きな味方が朝ごはん屋さん。中華風、洋風、色々な種類のお店があって、買っていった朝ごはんを学校や会社で食べる人が多いとか。日本人にはうらやましい話ですね(^o^) …

台湾と言えば小龍包がとにかく有名ですが、他にも美味しい粉ものがたくさんあります。 私が大好きなのは、青菜の漬物がたっぷり詰まった 雪裡紅包 油っこい食べ物が多い台湾では貴重な、さっぱり味です。 私は朝ごはんによく食べてい …

台湾に通い始めた10年位前からずっと大好きなお店。 四平街蕃茄牛肉麵 トマトスープがベースの牛肉麺、蕃茄牛肉麵130元がここの名物です。 でも私が好きなのは牛肉なしの 蕃茄麵　80元 中華というより、ミネストローネ寄りの …

華華大飯店別館前にある、大好きなワンタン屋さん。 老虎醬溫州大餛飩 この店舗以外にも同じ名前の店をよく見かけるので、チェーン店のようです。 私のおすすめは、 麻醬紅油抄手（菜肉）　60元 汁なしワンタンにちょっと辛い胡麻 …