葱たっぷり、胡椒のきいた美味しい宜蘭葱餅
台湾北東部・宜蘭の特産品といえば、葱。 その葱を生地にたっぶり巻き込んで、こんがり揚げ焼きにした 宜蘭葱餅 葱たっぷり、胡椒がぴりっときいて…
日: 2015年5月28日
甘酸っぱくてさっぱりスイーツ、愛玉檸檬
さっぱり台湾スイーツ、愛玉。 愛玉子という果実から作ったゼリーです。ゼリー自体には殆ど味がないので、レモンジュースに浮かべていただきます(*…
ロシアのもちもちくるみマシュマロ
台北で見つけた、珍しいロシアのマシュマロ。 くるみが入っていて、普通のマシュマロよりもちもち感があります。白い部分はミルク味、ピンクの部分は…
台湾の朝ごはん
台湾では朝食から外食する人が多いそうです。 そんな人々の大きな味方が朝ごはん屋さん。中華風、洋風、色々な種類のお店があって、買っていった朝ご…
さっぱりしたい時に。雪裡紅包
台湾と言えば小龍包がとにかく有名ですが、他にも美味しい粉ものがたくさんあります。 私が大好きなのは、青菜の漬物がたっぷり詰まった 雪裡紅包 …
梅粉をかけると美味しくなる不思議フルーツ、レンブ
日本では見たことがないフルーツ、レンブ（蓮霧） リンゴに似ていますが、もっと瑞々しくて薄味です。 そのままだと甘みも少なくてちょっと物足りな…
大好き！生グアバ＆グアバのドライフルーツ
台湾でドライフルーツを買って帰られる方は多いですよね。一番人気はマンゴーかと思いますが、他にも色々な種類のドライフルーツがあります。いちご、…
ホットも美味しい、金桔檸檬ジュース
金柑と檸檬のミックスがさわやかで美味しい、金桔檸檬ジュース 台湾は美味しいものが多くてつい食べ過ぎ、胃もたれすることがよくあるんですが、そん…
甘くてハズレなし！スイカジュース～西瓜汁～
台湾ではフルーツジュースが安くて美味しいので、よく飲んでいます(^_^)/ 大好きなのが、スイカジュース（西瓜汁） 日本ではスイカは夏のもの…
ねっとりお芋が美味しいタロイモミルク～芋頭牛奶～
甘く煮たタロイモがゴロゴロ入った、タロイモミルク（芋頭牛奶） 甘くてクリーミーで大好きなドリンクです(^_^)全部飲むとかなりの満足感があり…
トマト刀削麺～四平街蕃茄牛肉麵～
台湾に通い始めた10年位前からずっと大好きなお店。 四平街蕃茄牛肉麵 トマトスープがベースの牛肉麺、蕃茄牛肉麵130元がここの名物です。 で…
ワンタンが美味しい！老虎醬溫州大餛飩
華華大飯店別館前にある、大好きなワンタン屋さん。 老虎醬溫州大餛飩 この店舗以外にも同じ名前の店をよく見かけるので、チェーン店のようです。 …